* CƠ CẤU TỔ CHỨC NHÂN SỰ

* BAN CHỦ NHIỆM KHOA

* ĐỘI NGŨ GIẢNG VIÊN

II. THÔNG TIN CHUNG VỀ KHOA DU LỊCH  - DỊCH VỤ

1/ THÔNG TIN CHUNG KHOA

Khoa Du lịch - Dịch vụ, Trường Cao đẳng Kỹ thuật Công nghệ Quy Nhơn được thành lập từ tháng 10 năm 2021 trên cơ sở sáp nhập Trường Cao đẳng Bình Định vào Trường Cao đẳng Kỹ thuật Công nghệ Quy Nhơn theo Đề án số 456/PA-CDKTCNQN ngày 24 tháng 9 năm 2021.

Tiền thân của Khoa Du lịch - Dịch vụ hiện nay được thành lập từ năm 2006 thuộc Trường Cao đẳng Bình Định và Khoa Du lịch và Dịch vụ thuộc trường Cao đẳng Kỹ thuật Công nghệ Quy Nhơn.

          Khoa Du lịch - Dịch vụ hiện có 25 giảng viên, trong đó có 01 tiến sĩ, 23 thạc sĩ, 01 cử nhân. Các giảng viên nghề du lịch được đào tạo theo tiêu chuẩn VTOS của Tổng Cục Du lịch.

Hầu hết giảng viên đạt tay nghề bậc 3 thuộc lĩnh vực du lịch, trong đó 5 giảng viên có Thẻ Đánh giá viên Kỹ năng nghề quốc gia.

Đội ngũ giảng viên có trình độ chuyên môn cao, có kinh nghiệm thực tiễn và kinh nghiệm trong giảng dạy, đáp ứng yêu cầu đào tạo nghề đảm bảo chất lượng cho các lĩnh vực điều hành trong công ty lữ hành, quản lý trong các khách sạn, công ty du lịch, doanh nghiệp kinh doanh, kế toán…

2/ CHỨC NĂNG VÀ NHIỆM VỤ

          Khoa Du lịch – Dịch vụ là đơn vị trực thuộc Trường Cao đẳng Kỹ thuật Công nghệ Quy Nhơn có chức năng xây dựng, tổ chức thực hiện quá trình đào tạo các ngành/nghề tại Khoa gồm: Chế biến món ăn, Hướng dẫn du lịch, Quản trị khách sạn, Quản trị nhà hàng, Quản trị kinh doanh, Kế toán doanh nghiệp; thực hiện kế hoạch giảng dạy, học tập và các hoạt động giáo dục khác theo chương trình, kế hoạch giảng dạy chung của nhà Trường.

3/ CÁC CHUYÊN NGÀNH ĐÀO TẠO

- Hiện khoa đào tạo, bồi dưỡng, tổ chức thi cấp chứng chỉ nghề cho các ngành nghề ở cả 3 trình độ sơ cấp, trung cấp, cao đẳng:

4/ CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO, CƠ SỞ VẬT CHẤT, HỖ TRỢ ĐÀO TẠO VÀ VIỆC LÀM

Về chương trình đào tạo: Chương trình đào tạo tại khoa luôn được quan tâm, chú trọng thiết kế và điều chỉnh hợp lý theo hướng tăng cường kiến thức chuyên ngành, đảm bảo kiến thức cơ bản và tăng cường rèn luyện kỹ năng thực hành nghề, thực tế tại doanh nghiệp, áp dụng tiêu chuẩn nghề vào quá trình giảng dạy.

Sau khi tốt nghiệp người học có thể làm việc ở các đơn vị kinh doanh dịch vụ lưu trú, ăn uống, lữ hành, khách sạn, công ty thuộc tất cả các thành phần kinh tế. Có đủ khả năng học tập liên thông lên trình độ cao hơn.

 Về cơ sở vật chất: Khoa Du lịch - Dịch vụ có đầy đủ phòng học và các thiết bị đào tạo theo hướng hiện đại. Có các phòng học lý thuyết và thực hành nghiệp vụ tương đưowng khách sạn 3 sao đảm bảo yêu cầu chi tiết kỹ thuật chuyên môn đáp ứng tốt cho việc dạy - học các nghề du lịch, kế toán, quản trị kinh doanh như: Nhà hàng, Chế biến món ăn, Lễ tân khách sạn, Buồng phòng, Hướng dẫn du lịch, Tin học. Ngoài ra, sự phát triển của các cơ sở dịch vụ du lịch, các lĩnh vực kinh doanh tại nhiều địa phương sẽ tạo thuận lợi cho người học tiếp cận trong quá trình thực tập, thực tế nghề nghiệp.

 Về quan hệ hỗ trợ đào tạo và cơ hội việc làm: Trong quá trình học tập tại khoa, HSSV có điều kiện tham gia thực hành, thực tập tại nhiều cơ sở kinh doanh du lịch (khách sạn, khu nghỉ dưỡng, doanh nghiệp lữ hành) và kế toán, quản trị kinh doanh, quản trị bán hàng (các siêu thị, trung tâm thương mại…) tại địa phương và một số địa phương khu vực miền Trung. Đây cũng là những địa chỉ tin cậy, thuận lợi để người học tham gia vào thị trường lao động sau khi tốt nghiệp.

IV/ CHỨC NĂNG NHIỆM VỤ CÁC TỔ CHUYÊN MÔN

1/ TỔ DU LỊCH

Tổ Du lịch là một trong 03 Tổ bộ môn trực thuộc Khoa Du lịch – Dịch vụ, Trường Cao đẳng Kỹ thuật Công nghệ Quy Nhơn. Tổ Du lịch hiện có 12 cán bộ giảng viên, trong đó có 01 tiến sĩ và 11 thạc sĩ

* CÁC CHUYÊN NGÀNH ĐÀO TẠO

- Hiện Tổ Du lịch đào tạo, bồi dưỡng, tổ chức thi cấp chứng chỉ nghề cho các ngành nghề ở cả 3 trình độ sơ cấp, trung cấp, cao đẳng:

1. Hướng dẫn du lịch (Trình độ Cao đẳng và Trung cấp)
2. Quản trị khách sạn (Trình độ Cao đẳng)
3. Quản trị nhà hàng (Trình độ Cao đẳng)
4. Nghiệp vụ nhà hàng (Trình độ Trung cấp và Sơ cấp)
5. Nghiệp vụ lễ tân (Trình độ Sơ cấp)
6. Nghiệp vụ lưu trú (Trình độ Sơ cấp)
7. Hướng dẫn viên du lịch nội địa (Bồi dưỡng cấp chứng chỉ)
8. Hướng dẫn viên du lịch quốc tế (Bồi dưỡng cấp chứng chỉ)
9. Điều hành du lịch nội địa (Bồi dưỡng cấp chứng chỉ)
10. Điều hành du lịch quốc tế (Bồi dưỡng cấp chứng chỉ)

2/ TỔ KINH TẾ

Tổ Kinh tế là một trong 03 Tổ bộ môn trực thuộc Khoa Du lịch – Dịch vụ, Trường Cao đẳng Kỹ thuật Công nghệ Quy Nhơn. Tổ KIinh tế hiện có 07 cán bộ giảng viên, trong đó 07 thạc sĩ. Giảng viên cán bộ giảng viên thuộc Tổ Kinh tế được đào tạo đúng chuyên môn.

* CÁC CHUYÊN NGÀNH ĐÀO TẠO

- Hiện Tổ Kinh tế đào tạo, bồi dưỡng, tổ chức thi cấp chứng chỉ nghề các ngành nghề ở cả 3 trình độ sơ cấp, trung cấp, cao đẳng:

1. Kế toán doanh nghiệp (Trình độ Cao đẳng, Trung cấp và Sơ cấp)
2. Quản trị kinh doanh (Trình độ Cao đẳng)

3/ TỔ CHẾ BIẾN MÓN ĂN

Tổ Chế biến món ăn là một trong 03 Tổ bộ môn trực thuộc Khoa Du lịch – Dịch vụ, Trường Cao đẳng Kỹ thuật Công nghệ Quy Nhơn. Tổ Chế biến món ăn hiện có 06 cán bộ giảng viên, trong đó 05 thạc sĩ, 1 giảng viên có trình độ đại học. Giảng viên cán bộ giảng viên thuộc Chế biến món ăn được đào tạo đúng chuyên môn.

* CÁC CHUYÊN NGÀNH ĐÀO TẠO

- Hiện Tổ Chế biến món ăn đào tạo, bồi dưỡng, tổ chức thi cấp chứng chỉ nghề các ngành nghề ở cả 3 trình độ sơ cấp, trung cấp, cao đẳng:

1. Kỹ thuật chế biến món ăn (Trình độ Cao đẳng, Trung cấp và Sơ cấp)
2. Kỹ thuật pha chế đồ uống (Trình độ Sơ cấp)
3. Kỹ thuật làm bánh (Trình độ Sơ cấp)

V. THÀNH TÍCH VÀ ĐỊNH HƯỚNG KHOA

1/ Thành tích đạt được:

Trong nhiều năm qua tập thể giảng viên Khoa Du lịch - Dịch vụ đã tham gia biên soạn nhiều chương trình đào tạo cho các bậc từ cao đẳng đến trung cấp có chất lượng. Nhiều giáo trình, tài liệu phục vụ giảng dạy được giáo viên biên soạn theo hướng hình thành kỹ năng cho HSSV.

Hiện nay Khoa đã biên soạn hoàn chỉnh các chương trình, giáo trình và ngân hàng đề thi để đào tạo bậc học: cao đẳng, trung cấp, cao đẳng liên thông theo Thông tư số 03/2017 của Bộ LĐTBXH các nghề: Kế toán doanh nghiệp, Quản trị kinh doanh, Quản trị khách sạn, Quản trị nhà hàng, Hướng dẫn du lịch, Kỹ thuật chế biến món ăn

Giảng viên ngoài tự nghiên cứu nâng cao kiến thức, cập nhật công nghệ còn phải tự rèn luyện nâng cao kỹ năng nghề, chuyên môn trong giảng dạy, chú trọng đến chất lượng đào tạo, nhằm thu hút người học nghề, nâng cao thương hiệu của Trường. Từng học kỳ giảng viên tự liên hệ để đi thực tế tại các doanh nghiệp (02 tuần/học kỳ) để tiếp cận công nghệ mới phục vụ cho công tác giảng dạy đạt hiệu quả cao

Đội ngũ giảng viên tích cực trong phong trào tham gia hội giảng các cấp, đạt nhiều giải cao trong hội giảng cấp Trường, cấp Tỉnh và cấp toàn Quốc. (1 giảng viên đạt giải ba Hội giảng toàn quốc năm 2024; 1 khuyến khích; 2 giải nhì, 3 giải khuyến khích cấp tỉnh).

- Bằng khen của Chủ tịch UBND tỉnh Bình Định về thành tích tham gia hội giảng cấp Tỉnh từ năm 2017.

2/ Định hướng phát triển

Phát huy truyền thống và sự nghiệp đào tạo nghề, Khoa Du lịch - Dịch vụ tiếp tục đổi mới trong công tác quản lý đào tạo, tăng tính hiệu quả trong công việc. Đẩy mạnh công tác đào tạo gắn với chuẩn đầu ra, đây là yếu tố thu hút người học.

Nhiều giáo viên học tập sau đại học cũng như bồi dưỡng kỹ năng nghề chuyên môn, chính trị nhằm đáp ứng nguồn nhân lực phục vụ sự phát triển của Nhà trường.

Đẩy mạnh công tác nghiên cứu khoa học theo định hướng nghề gần với yêu cầu thị trường, giải pháp giải quyết khó khăn trong học nghề của học sinh sinh viên.

Đặc biệt quan tâm đến công tác thu hút người học và liên kết với doanh nghiệp giải quyết vấn đề thực tập tốt nghiệp, tìm việc làm cho ngường học và tạo điều kiện cho giảng viên tiếp cận với trang thiết bị hiện đại tại các doanh nghệp.

* MỘT SỐ HOẠT ĐỘNG KHÁC

Các hoạt động của Đoàn thanh niên, Chi hội, Công đoàn, Câu lạc bộ… diễn ra nhân dịp tổ chức các ngày lễ kỷ niệm trong năm do Đoàn trường, công đoàn trường và khoa tổ chức đã góp phần hỗ trợ công tác đào tạo ngày càng hiệu quả.

* MỘT SỐ ĐỊA CHỈ TRANG WEB, YOUTUBE, GIỚI THIỆU VỀ KHOA

- Fanpage Khoa Du lịch – Dịch vụ: https://www.facebook.com/khoadulichdichvu

- Fanpage Liên Chi Đoàn khoa: https://www.facebook.com/KHOADULICHDICHVU.CDKTCNQN

V. MỘT SỐ HÌNH ẢNH HOẠT ĐỘNG CỦA KHOA DU LỊCH VÀ DỊCH VỤ

* Hình ảnh hoạt động Đoàn _ Hội Khoa Du lịch – Dịch vụ

* Hình ảnh sinh hoạt chuyên môn cách ngành Khoa

1/Hình ảnh tập thể giảng viên Khoa Du lịch – Dịch vụ

2/ Tổ Kế toán

3/ Tổ chế biến món ăn

4/ Hình ảnh chuyên ngành Tổ Du lịch